Beschreibung

Bricco Barone ist eine fröhliche Gegend auf den Hügeln von Monforte d’Alba im Weiler Rinaldi. Hier wird ein robuster und langlebiger Nebbiolo d’Alba geboren, der reich an Aromen und Aromen von schwarzen Früchten ist und aufgrund seiner Passage in Holz einen rauchigen Touch hat. Rubinrote Farbe mit Granatreflexionen, die durch Alterung akzentuiert werden. Sie setzt zarte Aromen von Veilchen, Himbeere, Zimt, Tabak und schwarzem Pfeffer frei. Vollmundig, harmonisch und würzig, passt es gut zu Risotto, leicht gebratenen Gerichten, Fondue mit weißen Trüffeln und Braten. Der Wein hat keine Angst vor der Zeit und kann sich in der Flasche etwa zehn Jahre lang entwickeln. Bei einer Temperatur zwischen 16-18 ° C servieren.